- الصفحة الرئيسية /
- البقالة والأطعمة الفاخرة /
- مواد غذائية أساسية /
- مستلزمات الطبخ والخبز /
- Extracts /
- Natural /
- زجاجة الأوقية (Fermvertase) 1
زجاجة الأوقية (Fermvertase) 1
JOD 9
تفاصيل السعر
باستثناء رسوم الشحن والجمارك ( سيتم احتساب رسوم الشحن والجمارك عند إتمام الشراء )
*سيتم استيراد جميع العناصر من أمريكا
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
ستؤدي إضافة invertase إلى وصفات الحلوى ، مثل حشوات الحلوى fondant ، إلى تسييل fondant بمرور الوقت.
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف آمن
منتجات أصلية %100
الامتثال لمعيار PCI DSS
حاصل على شهادة ISO 27001
مايفيد
تفاصيل المنتج
- Natural enzyme used to liquify fondant
- Used in commercial baking and candy making for moisture retention
- Ideal for making cherry cordials and cream eggs with a liquid center
- Prevents crystallization in ganache centers
- Add to moist fondant for creamy and smooth chocolate covered creams
- Recommended application rate of 0.1-0.25 percent of total
| توقف عن طريق الشركة المصنعة | لا |
| أبعاد الحزمة | 4.02 x 3.86 x 1.46 بوصة (10.2 x 9.8 x 3.7 سم)؛ 2.89 أونصة (81.93 جرام) |
| رقم نموذج البند | 7090 |
| الصانع | زيوت لورن |
| الوحدات | 1.00 عد |
| نكهة | فودج |
| اسم العلامة التجارية | زيوت لورن |
| تخصص | كوشير |
| رقم الجزء | 7090-0500 |
| رقم الموديل | 7090 |
| عدد الوحدات | 1.00 عد |
| نوع الحاوية | زجاجة |
| المطبخ | صنع الحلوى |
| وصف النطاق العمري | الكبار |
| عدد القطع | 1 |
| حجم البند | 1 أوقيات السوائل |
| بحجم | 1 أونصة |
من يجب أن يشتري؟
-
الخبازون
يعزز هذا المنتج الاحتفاظ بالرطوبة، وهو مفيد لإنتاج الخبز والمعجنات الناعمة والطازجة.
-
صناع الحلوى
مثالية لمنتجي الحلوى الذين يتطلعون إلى تحسين الملمس ومدة صلاحية الحلويات الحلوة مع التحكم المعزز في الرطوبة.
-
طهاة المنزل
مفيد للخبازين المنزليين الراغبين في تحقيق رطوبة أفضل في المخبوزات دون المساس بالنكهة.
-
غير الخبازين
قد لا يجد الأفراد غير المشاركين في الخبز أو الطهي أي استخدام عملي لهذا المنتج الإنزيمي.
وصف المنتج
زجاجة الأوقية (Fermvertase) 1
أسئلة العملاء & الإجابات
-
سؤال:
What is Invertase Fermvertase and how is it used?
إجابه: Invertase Fermvertase is an enzyme preparation used mainly in the food and beverage industry. It converts sucrose into glucose and fructose, which are sweeter sugars. This process enhances the sweetness and improves the texture of products, making it ideal for candy-making, baking, and fermentation. For instance, chocolatiers use it to prevent sugar crystallization in fondants and caramels, ensuring a smooth and creamy consistency. -
سؤال:
Is Invertase Fermvertase safe for consumption?
إجابه: Yes, Invertase Fermvertase is considered safe for consumption. It’s a food-grade enzyme used widely in various culinary applications without any harmful effects. Additionally, it’s important to note that enzymes like invertase are naturally occurring in many foods and play a role in digestion. When used as directed, it enables the transformation of sugars without altering the safety or quality of the food products. -
سؤال:
How does Invertase Fermvertase affect fermentation processes?
إجابه: Invertase Fermvertase significantly enhances fermentation by breaking down sucrose into simpler sugars that yeast can readily consume. This leads to more efficient fermentation, producing greater alcohol yields in beverages such as beer and cider. Homebrewers often add invertase to their recipes to improve fermentation rates, allowing for a more thorough conversion of sugars into alcohol and enhancing the flavor profile of the final product. -
سؤال:
Can I use Invertase Fermvertase in home baking?
إجابه: Absolutely! Invertase Fermvertase is ideal for home bakers looking to create moist and flavorful baked goods. By using invertase, you can prevent crystallization in your mixtures, resulting in softer textures in cakes and frostings. It's particularly beneficial in recipes like fondant, where a smooth and pliable consistency is essential. Just remember to incorporate it according to your recipe for the best results. -
سؤال:
What forms of sugar does Invertase Fermvertase work best with?
إجابه: Invertase Fermvertase works best with sucrose, which is common table sugar. It effectively converts this disaccharide into glucose and fructose, enhancing sweetness and improving solubility. This enzymatic reaction is particularly useful in recipes that require delicate textures, such as in the confectionery industry. When making syrups or candy, using invertase can lead to a better mouthfeel and extend the shelf life of your products. -
سؤال:
How should Invertase Fermvertase be stored after opening?
إجابه: For optimal effectiveness, Invertase Fermvertase should be stored in a cool, dry place away from direct sunlight. Keeping it in an airtight container will maintain its stability and activity. If you're not using it frequently, refrigeration can be an option, but ensure it is properly sealed to prevent moisture absorption. Proper storage will help preserve its enzymatic activity, ensuring you achieve the desired results in your culinary projects. -
سؤال:
Is there a difference between liquid and powdered invertase?
إجابه: Yes, there is a difference. Liquid invertase is often more concentrated and may dissolve faster in recipes, while powdered forms are typically more stable and have a longer shelf life. Choosing between them depends on your specific recipe and desired application. For quick dissolving in syrups or liquids, liquid invertase might be preferable, while powdered forms are great for dry applications like baking where moisture control is necessary. -
سؤال:
Can Invertase Fermvertase be used in making gluten-free products?
إجابه: Yes, Invertase Fermvertase can be used in gluten-free baking. It helps convert sugars effectively without relying on gluten, making it an excellent choice for enhancing the sweetness and texture of gluten-free treats. Whether you are crafting cookies, cakes, or candies, including invertase in your gluten-free recipes allows for improved moistness and flavor, making your baked goods comparable to their traditional counterparts. -
سؤال:
How much Invertase Fermvertase should I use in my recipe?
إجابه: The amount of Invertase Fermvertase to use can vary and is typically based on the specific recipe you are following. A general guideline is to use about 0.5-1% of the total weight of sugars in your mixture. It's essential to balance the amount used to achieve the desired sweetness without overpowering the flavors. Always refer to specific recipes for precise measurements, as this will ensure successful results in your culinary endeavors. -
سؤال:
Where can I buy Invertase Fermvertase 1 ounce bottle in Jordan?
إجابه: You can buy Invertase Fermvertase 1 ounce bottle in Jordan at Ubuy, which offers a wide selection of products including specialty ingredients like enzyme preparations. Ubuy ensures a convenient shopping experience with access to various food-grade options, making it easy to find what you need to enhance your culinary creations.
LorAnn Oils Natural Editorial Review
This Invertase Fermvertase is an enzyme that breaks down sucrose into fructose and glucose to create invert sugar. It is commonly used to make liquid centers and invert sugar in candy making. To make fondant more creamy, 1t of invertase for 1 lb of fondant can be used, with the process taking around 7-10 days. The product is certified Kosher, with an expiration date of 12/17. Customers have used the product for chocolate covered cherries, cordial cherries and candy creams with positive results.
مراجعات العملاء وتقييماتهم
-
5 نجمة
100%
-
4 نجمة
0%
-
3 نجمة
0%
-
2 نجمة
0%
-
1 نجمة
0%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
إيجابيات
- Useful for making candy
- Helps create smooth and creamy texture
- Customers have had positive results in creating chocolate covered cherries, cordial cherries and candy creams
سلبيات
- Takes around 7-10 days for the process to take place
منصة موثوقة وثقة كاملة للمشتري
“Excellent quality and original too,when ubuy send original things I will appreciate that ,I very satisfied thank you”
“The order and delivery progress was communicated very well. Package arrived within the estimated time. Products arrived as expected in good condition.”
“Good supply of products. Safe payment methods, and shipment worldwide! Genuine products.”
“Was my first time buying a product from Ubuy, but I found it so helpful. This is reliable. Gonna place a new order!”
“Ubuy is a great online platform to buy stuff. Reliable, fast delivery time and great value for money. I've been using Ubuy online shopping platform for three years now and will continue to do so.”
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
JOD 9
اطلب الآن واحصل عليه حول الخميس, سبتمبر 03
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
نوفر لك مدفوعات مشفّرة، وحماية متكاملة للمشتري، مع الالتزام بمعايير PCI DSS وشهادة ISO 27001:2022 لضمان أعلى مستويات الأمان في كل عملية شراء.
المميزات والفوائد
- يحول Invertase fondant من صلب إلى سائل
- تستخدم في صناعة الخبز والحلوى التجارية للاحتفاظ بالرطوبة
- مثالية للحلويات مثل كورديال الكرز وبيض الكريمة
- يمنع التبلور في مراكز الغاناش
- معدل التطبيق: .1 إلى .25 في المائة من الإجمالي
- يمكن أن يؤثر الكحول والأحماض على الإنترتاز
ضمان Ubuy
تسوّق بثقة مع منتجات أصلية %100، ومدفوعات آمنة متوافقة مع معيار PCI DSS، وحماية بيانات معتمدة وفق ISO 27001، وشحن دولي سريع، وإرجاع مجاني*، وتغليف آمن لكل طلب.